Dia 28 de outubro é assinado em Abrantes um protocolo de colaboração para a elaboração da Carta Gastronómica do Ribatejo, entre as entidades regionais de turismo do Alentejo/Ribatejo e do Centro.

A assinatura decorre durante a inauguração da 15ª Feira Nacional de Doçaria Tradicional, pelas 18h00, no espaço do mercado criativo de Abrantes (antigo mercado diário), na presença dos respetivos presidentes, Ceia da Silva e Pedro Machado.

A Entidade Regional de Turismo do Alentejo/Ribatejo irá partilhar com a sua congénere do Centro os conceitos e metodologias de suporte utilizados no arranque e desenvolvimento deste projeto para o sub território da Lezíria do Tejo de modo a obter-se um referencial comum de atuação para todo o Ribatejo.

A Carta Gastronómica do Ribatejo terá um conceito didático, informativo e turístico-promocional e pretende valorizar o receituário tradicional do Ribatejo e os produtos endógenos.