Santarém acolhe Campanha COMER BEM É MAIS BARATO dia 4 de Junho
A Campanha COMER BEM É MAIS BARATO, tem como promotores a Fundação Gulbenkian, a Fundação EDP e a SIC, com o apoio da DECO – Associação Portuguesa para a Defesa do Consumidor e da Associação Portuguesa dos Nutricionistas, e que tem como objectivo contribuir para a mudança de atitudes e comportamentos alimentares das famílias portuguesas e da população em geral, vai estar em Santarém no próximo dia 4 de Junho.
A iniciativa, que conta com o apoio da Câmara de Santarém, através do NIAC – Núcleo de Informação Autárquica ao Consumidor e da DECO – delegação Regional de Santarém, vai estar na Calçada Selecção de 66, na Rotunda junto ao W Shopping – Largo Cândido dos Reis, numa campanha que pretende ajudar as famílias a comer de forma mais equilibrada e saudável por menos dinheiro e fomentar a mudança de hábitos de aquisição de alimentos, da sua confecção e ingestão.
Pelas 09h00, o “Chef André” vai deslocar-se ao mercado para aconselhar as pessoas sobre a compra dos alimentos e pelas 11h00, em contacto directo com a população, apresenta receitas concebidas pela Associação Portuguesa dos Nutricionistas, com todos os nutrientes essenciais e a rondar 1€, sendo a ementa do dia: Sopa de couve portuguesa, Bife de porco grelhado com arroz de couve penca, Abacaxi e 1 copo de água.
Está ainda prevista a distribuição gratuita de um livro com as receitas divulgadas durante a campanha, elaboradas pelos especialistas da Associação Portuguesa de Nutricionistas e cujos preços foram calculados pelos técnicos da DECO.
O mote da campanha centra-se em dois vectores fundamentais: uma alimentação mais equilibrada e saudável, por menos dinheiro. Baseia-se nos factores socioeconómicos que conduziram a mudanças radicais na sociedade portuguesa, alterando modos de vida, hábitos e costumes alimentares, a par das dificuldades da crise económica.
Contando com a coordenação científica da Professora Isabel do Carmo, um grupo de nutricionistas e especialistas em custos, elaborou um conjunto de receitas completas e equilibradas, pelo valor de um euro, de modo a tornar mais eficiente a qualidade nutricional e a economia alimentar das pessoas.
Revelando uma notável preocupação em tocar a essência deste conceito, as diversas instituições e entidades envolvidas desenvolveram a Campanha COMER BEM É MAIS BARATO com base nas seguintes acções: